Bolo de leite

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 100 g de manteiga
• 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 2 xícaras de leite de coco
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma batedeira bata a manteiga com o açúcar até formar um creme, reserve.

2. 2

   Em outra tigela bata os ovos até formar espuma.

3. 3

   Fora da batedeira acrescente o creme de manteiga e açúcar aos ovos e misture até ficar homogêneo.

4. 4

   Misture a massa o leite condensado.

5. 5

   Após acrescente a farinha de trigo, 1 xícara por vez, sem para de mexer.

6. 6

   Finalize acrescentando o leite de coco aos poucos.

7. 7

   Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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