Bolo de leite

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 5 ovos (clara e gema)
• 1 xícara de chá de maisena
• 1 xícara de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de fermento em pó químico
• Margarina e farinha para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bata a manteiga com açúcar até formar um creme fofo.

2. 2

   Acrescente a maisena, o leite, a farinha e o fermento.

3. 3

   Junte as claras batidas em neve e misture, mexendo com uma colher.

4. 4

   Coloque em uma forma de buraco no meio de 28 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito ele saia limpo.

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