Bolo de laranja no liquidificador

🥕 Ingredientes

• 1 laranja inteira sem sementes picada com casca
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de suco de uma laranja
• 1 colher (sopa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos o óleo e a laranja picada (com casca), até que a laranja esteja bem triturada, após isso junte a essa mistura o açúcar e o suco da laranja, bata mais e reserve.

2. 2

   Em um recipiente coloque a farinha de trigo e o fermento e junto coloque a mistura que está no liquidificador, misture bem com uma colher.

3. 3

   Coloque a massa em uma assadeira untada, pode ser redonda ou quadrangular ou quadrada (média).

4. 4

   Já testei em todas as formas e nunca derramou essa massa.

5. 5

   Leve ao forno (meu forno eu asso a 200°C), para não queimar, por aproximadamente 40 minutos.

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