Bolo de laranja com iogurte do Vitor

Bolo de laranja com iogurte do Vitor

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • raspas de um limão
  • 1 copo pequeno de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 e 1/2 xícara de farinha peneirada
  • 1 colher de sopa bem cheia de manteiga ou margarina com sal
  • 1 colher de sopa rasa de fermento químico
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Unte com manteiga ou margarina uma forma média retangular ou com furo no meio (de pudim).

  2. Numa tigela misture manualmente todos os ingredientes da massa, deixando o fermento para o final.

  3. Quando estiver bem misturado (homogeneizado) adicione o fermento e misture brevemente.

  4. Asse em fogo alto por aproximadamente 30 minutos.

  5. Faça o teste do palito para verificar se não há massa grudada ao palito. Este é o ponto de retirar do forno.

  6. Cubra com a mistura de açúcar e canela.

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