Bolo de laranja com iogurte do Vitor

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de suco de laranja
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• raspas de um limão
• 1 copo pequeno de iogurte natural (sem açúcar)
• 1 e 1/2 xícara de farinha peneirada
• 1 colher de sopa bem cheia de manteiga ou margarina com sal
• 1 colher de sopa rasa de fermento químico
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa rasa de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte com manteiga ou margarina uma forma média retangular ou com furo no meio (de pudim).

2. 2

   Numa tigela misture manualmente todos os ingredientes da massa, deixando o fermento para o final.

3. 3

   Quando estiver bem misturado (homogeneizado) adicione o fermento e misture brevemente.

4. 4

   Asse em fogo alto por aproximadamente 30 minutos.

5. 5

   Faça o teste do palito para verificar se não há massa grudada ao palito. Este é o ponto de retirar do forno.

6. 6

   Cubra com a mistura de açúcar e canela.

❓ Perguntas frequentes

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