Bolo de laranja com creme de leite

🥕 Ingredientes

• 1 laranja
• 1 caixinha de creme de leite de 200 g
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colher (sopa) de fermento em pó
• Suco de 2 laranjas
• 4 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador o suco de 1 laranja, o creme de leite e as gemas.

3. 3

   Coloque os ingredientes batidos em uma tigela e acrescente o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó e bata na batedeira. Acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente.

4. 4

   Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 30 minutos.

5. 5

   Em uma panelinha coloque o suco de 2 laranjas e as 4 colheres de açúcar.

6. 6

   Leve ao fogo e mexa para o açúcar dissolver, depois deixe a calda ferver por uns 15 minutos, sem precisar mexer.

7. 7

   Dê umas furadinhas com o garfo no bolo e regue a calda quente por cima.

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