Bolo de laranja com cenoura

🥕 Ingredientes

• 2 laranjas sem casca e sem semente
• 1 cenoura sem casca
• 1 copo de água
• 2 ovos
• 2 xícaras e 1/2 de açúcar
• 1 xícara de óleo
• Farinha de trigo até dar o ponto
• Fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a laranja com a cenoura e o copo de água, depois de bem batida sem desligar o liquidificador coloque os dois ovos, bata por mais alguns minutos e acrescente o açúcar e o óleo.

2. 2

   Transfira para uma bacia e adicione a farinha até dar ponto, tem que ficar uma massa um pouco dura, depois coloque o fermento.

3. 3

   Coloque numa forma untada com margarina e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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