Bolo de laranja à lá Paulete

🥕 Ingredientes

• 5 laranjas
• 3 ovos
• 4 colheres de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 6 xícaras de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 1 colher de fermento em pó
• 1 caixinha de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esprema 5 laranjas, leve para ferver, deixe esfriar.

2. 2

   Junte o leite condensado e o leite de coco e faça uma calda fria.

3. 3

   Reserve 1/4 da calda para a cobertura.

4. 4

   Bater os ovos e a manteiga o açúcar, acrescente farinha os poucos, com o leite e o 3/4 da cobertura, até ficar uma massa homogênea.

5. 5

   Acrescente o fermento

6. 6

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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