Bolo de laranja

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de trigo
• 1/4 de xícara de suco de laranja puro
• 1/4 de xícara de leite
• 3 colheres de chá de fermento
• 200 g de açúcar de confeiteiro (não impalpável)
• Suco de laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, junte o açúcar e as gemas e bata na batedeira até abrir bolhas.

2. 2

   Retire a batedeira e com uma colher misture levemente o trigo e o fermento, alternando com o leite e o suco de laranja.

3. 3

   Coloque em uma forma de furo untada e enfarinhada.

4. 4

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Desenforme morno e molhe um pouco com a calda de laranja bem adoçado com o açúcar de confeiteiro.

6. 6

   Salpique o restante do açúcar por cima até formar uma crosta seca.

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