Bolo de laranja

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de (chá) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos separados
• Casca ralada de uma laranja
• 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de maisena
• 1 colher (chá) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata bem a manteiga com o açúcar.

3. 3

   Adicione as gemas, a casca ralada e o suco de laranja.

4. 4

   Diminua a velocidade da batedeira e adicione a farinha, a maisena e o fermento. Bata bem até a massa ficar lisa e macia.

5. 5

   Desligue a batedeira e incorpore as claras em neve com a ajuda de uma colher de pau ou pão duro.

6. 6

   Leve ao forno, para assar, em forma untada com manteiga.

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