Bolo de iogurte com calda de limão

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 iogurte natural
• 1 copo menos 2 dedos de óleo (use o copo de iogurte como medida)
• 2 copos de açúcar (use o copo de iogurte como medida)
• 2 copos de farinha de trigo peneirada (use o copo de iogurte como medida)
• 1 colher (sopa) cheia de fermento químico para bolo
• 1 lata de leite condensado
• 4 limões
• raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o iogurte natural até formar uma mistura homogênea.

2. 2

   Em um bowl, peneire a farinha de trigo e acrescente a mistura do liquidificador, misturando tudo com um fouet até ficar homogêneo.

3. 3

   Acrescente o fermento e misture delicadamente envolvendo toda a massa.

4. 4

   Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio.

5. 5

   Disponha a massa, e coloque pra assar em forno preaquecido a 180º C, por mais ou menos 35 minutos a depender do forno.

6. 6

   Coloque o leite condensado em um bowl, acrescente suco de limão até formar uma mistura consistente e o sabor esteja do seu agrado, mais azedo, mais limão, menos azedo, menos limão.

7. 7

   Depois de assado o bolo, desenforme, despeje a calda sobre o bolo e finalize com raspas do limão.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)