🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 copo de iogurte activia sabor de sua preferência
- 1/2 copo da mesma medida de óleo de milho ou canola
- 1 copo da mesma medida de leite desnatado
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de flocos de aveia
- 1 colher rasa de fermento em pó
- 1/2 xícara de uvas passas, opcional
- Açúcar e canela para polvilhar a fôrma
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Reserve a aveia e a uva passa, peneire a farinha e o fermento e reserve.
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Bata no liquidificador, o leite, iogurte, óleo, os ovos e o açúcar, adicione aos demais e misture bem à mão e agregue a uva passa e a aveia.
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Coloque em uma fôrma média de furo central, untada e povilhada com açúcar e canela.
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Leve ao forno preaquecido em 180°C, até dourar, por mais ou menos 35 minutos.
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