Bolo de iogurte

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 copo de açúcar (copo de requeijão como medida)
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 tablete de 250 g de manteiga, sem sal descongelada
• 1 copo de iogurte natural sem sabor
• 1 colher de fermento (colher de mexer café)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata as 6 gemas com a manteiga e o açúcar.

2. 2

   Depois acrescente o iogurte, quando estiver bem cremoso, acrescente os 2 copos de farinha de trigo peneirada com o fermento.

3. 3

   Finalize com as claras em neve.

4. 4

   Unte a forma e leva ao forno a 180° C, por 40 minutos, aproximadamente.

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