Bolo de guaraná da mamãe

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 lata de guaraná
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 50 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com o açúcar na batedeira.

2. 2

   Acrescente aos poucos a farinha e o guaraná, alternadamente.

3. 3

   Por último junte as claras em neve e o fermento em pó.

4. 4

   Mexa levemente.

5. 5

   Unte e polvilhe a assadeira.

6. 6

   Despeje a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

7. 7

   Misture todos os ingredientes da cobertura.

8. 8

   Misture até obter um creme.

9. 9

   Fure o bolo com um garfo e despeje sobre ela a cobertura.

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