Bolo de gelatina de morango e geleia

🥕 Ingredientes

• 1 gelatina sabor morango já pronta e fria (feita com duas xícaras de água)
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de geleia de morango
• 2 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher bem cheia de fermento em pó
• Cobertura:
• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 lada de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de geleia de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificar coloque os ovos, o óleo, o leite em pó, a geleia, o açúcar e 1 xícara da gelatina.

2. 2

   Bata esses ingredientes bem e depois acrescente a farinha. Bata novamente.

3. 3

   Em uma tigela, coloque a massa de bolo.

4. 4

   Adicione o fermento e mexa bem.

5. 5

   Unte uma assadeira retangular e coloque a massa.

6. 6

   Ligue o forno à 360º C, e deixe assar por 30 minutos.

7. 7

   Faça o recheio de sua preferência.

8. 8

   Coloque a outra xícara da gelatina de morango em um recipiente.

9. 9

   Acrescente o leite condensado e o creme de leite. Misture bem.

10. 10

    Adicione a geleia de morango.

11. 11

    Leve à geladeira até ficar firme.

12. 12

    Confeite os pedaços de bolo com o mousse.

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