Bolo de fubá tradicional

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de óleo de canola
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de maizena
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sobremesa) de erva doce (opcional)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes molhados no liquidificador.

2. 2

   Transfira para uma tigela.

3. 3

   Adicione os ingredientes secos, aos poucos, mexendo bem, para não empelotar.

4. 4

   Acrescente por último a erva doce e o fermento em pó.

5. 5

   Coloque em assadeira untada.

6. 6

   Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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