Bolo de fubá sem lactose

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de fubá
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 100 ml de óleo de soja
• 1 xícara de açúcar
• 200 ml de leite de coco
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• margarina sem lactose ou óleo de soja para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes numa vasilha e mexa até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Em seguida, coloque em forma média, untada.

3. 3

   Leve ao forno numa temperatura de 180°C por, aproximadamente, 40 minutos.

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