Bolo de fubá - Massa Cozida

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de fubá
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento
• Passas ou goiabada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o óleo em uma panela e coloque o leite, o fubá e o açúcar para cozinhar.

2. 2

   Bata as claras em neve e misture levemente a gema e o fermento.

3. 3

   Misture levemente o cozido frio com os ovos e o fermento.

4. 4

   Misture as passas ou a goiabada na massa, mas não é necessário pois o bolo fica muito bom sem elas também.

5. 5

   Coloque a massa em uma forma untada com manteiga ou margarina e farinha de trigo e leve ao forno por 40 minutos, ou até que o bolo doure.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)