🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite
- 5 ovos
- fermento em pó
- sementes de erva-doce
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Em uma panela, coloque o fubá, o açúcar, o leite e o óleo.
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Mexa até começar a fever, tire do fogo e reserve.
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Na batedeira, coloque 5 claras e bata-as em neve bem firme.
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Adicione as 5 gemas à mistura da panela.
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Bata tudo até misturar bem.
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Adicione 1 colher de sopa de fermento.
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Coloque as semente de erva-doce a gosto (opcional).
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Coloque em uma forma de sua preferência.
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Asse até dourar (cerca de 30 minutos).
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