Bolo de fubá especial

🥕 Ingredientes

• 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 3 ovos inteiros
• 50 g de coco ralado
• 200 ml de leite de coco
• 1 e ½ xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de milho flocada (flocão)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a margarina.

2. 2

   Misture os ovos, o coco ralado, o leite de coco e o leite e bata por mais 3 minutos.

3. 3

   Por último coloque o flocão e o trigo e bata só mais um pouco.

4. 4

   Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré - aquecido por cerca de 50 minutos ou até enfiar um palito e sair limpo.

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