Torta sorvete Nina e Gil

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de leite integral frio (a mesma medida da de leite condensado)
• 2 gemas, sem pele
• 2 claras em neve
• 1/2 colher de sobremesa de essência de baunilha
• 1/2 colher de manteiga ou margarina
• 4 colheres de chololate em pó
• 1/2 copo americano de leite integral

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve para o fogo baixo o leite, o leite condensado e as gemas.

2. 2

   Mexa sem parar até levantar fervura.

3. 3

   Acrescente a essência de baunilha e as claras em neve.

4. 4

   Mexa tudo bem devagar para misturar bem.

5. 5

   Leve para o fogo baixo, a mateiga ou a margarina até derreter.

6. 6

   Acrescente o leite e o chocolate em pó.

7. 7

   Mexa até engrossar.

8. 8

   Deixe esfriar.

9. 9

   Em uma forma de pudim, untada com mateiga, acrescente a calda por toda a forma.

10. 10

    A seguir acrescente o creme.

11. 11

    Leve para o congelador por aproximadamente 3 horas.

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