Bolo de fubá delicia

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga em temperatura ambiente
• 3 ovos
• 1 lata de leite moça
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de fubá
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de goiabada em pequenos cubos
• Manteiga para untar
• Farinha de trigo para polvilhar
• Açúcar de confeiteiro para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma batedeira, bata a manteiga com os ovos até formar um creme fofo.

2. 2

   Adicione o leite moça em fio, batendo sempre.

3. 3

   Desligue a batedeira, acrescente o leite, a farinha, o fubá e o fermento e misture bem.

4. 4

   Despeje em uma forma com furo central (23 cm de diâmetro), untada e reserve.

5. 5

   Envolva os cubos de goiabada com um pouco de farinha de trigo e espalhe-os sobre o bolo, afundando-os levemente com uma faca.

6. 6

   Asse em forno médio (180°), pré-aquecido, por cerca de 50 minutos.

7. 7

   Espere amornar, polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)