Bolo de fubá cremoso

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 e1/2 xícara de chá de fubá
• 3 xícaras de chá de leite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 e 1/2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 vidro (200 ml) de leite de coco
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 100 g coco ralado (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Coloque em forma untada e enfarinhada, asse em forno pré-aquecido.

3. 3

   Desenforme depois de frio.

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