Bolo de fubá com goiabada da Daiane

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícaras de fubá
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícaras de leite quente
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1/4 de xícaras de óleo
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
• 200 g de goiabada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes, exceto o fermento, no liquidificador por aproximadamente 7 minutos, na velocidade máxima.

2. 2

   Por último acrescente o fermento e bata por 2 minutos, na velocidade mínima.

3. 3

   Unte bem a forma com margarina e farinha de trigo e despeje a massa.

4. 4

   Pique a goiabada em pedaços, unte cada um na farinha de trigo e disponha sobre a massa na forma.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

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