🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 copo de óleo
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de leite fervente
- 1 copo de farinha de trigo
- 2 copos de fubá
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- Goiabada (cascão) a gosto
- Canela em pó a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Coloque as gemas, as colheres de manteiga, e o óleo.
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Bata bem em seguida.
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Acrescente o leite e o açúcar, bata sempre.
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Junte a farinha, o fubá, o fermento em pó e por último as claras em neve.
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Untar a forma com manteiga, açúcar cristal e a canela em pó.
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Despeje a massa na forma já untada.
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Acrescente pedaços de goiabada cortados em cubos e passados na farinha de trigo.
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Coloque para assar em forno bem quente por cerca de 40 minutos.
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