Bolo de fubá com goiabada

Bolo de fubá com goiabada

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá)de óleo
  • 1 e 1/2 xícara (chá)de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de fubá mimoso
  • 1 copo de iogurte (190 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 150 g de goiabada
  • margarina
  • forma refratária com buraco no meio

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma tigela, misture tudo menos a goiabada.

  2. Corte a goiabada em pedaços, passe-os na farinha e junte-os na massa.

  3. Unte a forma com margarina e polvilhe com farinha.

  4. Despeje a massa e leve ao micro-ondas por 7 minutos.

  5. Retire com cuidado.

  6. Quando ficar morno, desenforme num prato e decore com geléia.

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