Bolo de fubá com banana

🥕 Ingredientes

• O copo usado na receita é tipo requeijão
• 3 ovos
• 2 copos de açúcar
• 1 pitada de sal
• 3/4 do copo de óleo
• 1 copo de leite
• 9 colheres (sopa)de farinha de trigo
• 9 colheres (sopa) de fubá
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Bananas maduras a gosto em rodelas (de preferência, nanica)
• Canela e açúcar (para polvilhar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com o açúcar e o sal.

2. 2

   Acrescente os outros ingredientes um a um, deixando o fermento por último.

3. 3

   Colocar em forma untada e cubra com as bananas.

4. 4

   Polvilhe com canela e açúcar e leve para assar à 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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