Bolo de frutas sucesso total

🥕 Ingredientes

• 6 ovos inteiros
• 6 colheres de sopa rasas de açúcar
• 6 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 3 xícaras de qualquer fruta picadinha (pode usar morango, kiwi, pêssego, manga, mamão, banana, pêra, maçã, sendo que a unica restrição o abacaxi, e usar pode usar em calda ou ferver essas 2 xícaras com ½ de açúcar por 10 minutos, esfriar e usar)
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres de sopa de geleia de sua preferência (procure usar a mesma fruta do recheio ou alguma que combine)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte e enfarinhe só na base uma forma redonda de 15 cm de diâmetro.

2. 2

   Bater na batedeira por 15 minutos os ovos inteiros com o açúcar.

3. 3

   Desligar e jogar levemente a farinha sobre essa gemada bem clarinha, misturando com delicadeza.

4. 4

   Colocar na forma untada e polvilhada só na base, levar ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, até dourar e o palito ao ser espetado sair limpo.

5. 5

   Deixar esfriar.

6. 6

   Utilizar a mesma forma que o bolo foi assado, já limpa, forrar com papel filme e nela montar o bolo.

7. 7

   Corte o bolo ao meio.

8. 8

   Misture o leite condensado com a fruta e coloque sobre a metade de baixo, colocar a outra metade do bolo, cobrir com o papel filme e levar para gelar por umas 2 horas.

9. 9

   Desenformar, cobrir com creme de leite misturado com a geleia.

10. 10

    Levar para gelar e servir.

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