Bolo de flocão da Mirla

🥕 Ingredientes

• 1 copo (americano) de açúcar
• 1 copo (americano) de óleo (-2 dedos)
• 1 e 1/2 copo (americano) de flocão de milho
• 3 ovos inteiros
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 pacote coco ralado
• 1 e 1/2 copo de leite
• 4 colheres (sopa) de queijo ralado (opcional)
• 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, de 35 a 40 minutos ou até que o bolo fique corado por cima.

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