Batata delícia de panela

🥕 Ingredientes

• 5 batatas cortadas em rodelas grossas
• 1 xícara de azeitonas verdes
• 1 cebola grande em rodelas
• 1 pimentão verde, sem sementes, cortado em fatias
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 3 dentes de alho amassados
• 1/2 xícara de água
• sal a gosto
• champignon
• temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece aquecendo o azeite e doure o alho.

2. 2

   Salpique um pouco de sal nas batatas, disponha as rodelas na panela intercalando camadas de batatas, outra de azeitonas, outra de cebolas e assim por diante.

3. 3

   No final, cubra tudo com os pimentões e acrescente 1/2 xícara de água, salpicando os temperos por cima. Tampe a panela e mantenha em fogo baixo.

4. 4

   Deixe cozinhar lentamente, até que as batatas fiquem macias.

5. 5

   Sirva imediatamente, esta receita é divina!

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