Bolo de fibra e canela

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 e ½ xícara (chá) de fibra de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 6 colheres (sopa) de canela em pó
• 1 e ½ xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, bata os ovos até dobrarem de volume.

2. 2

   Acrescente os demais ingredientes, exceto o fermento, e continue batendo.

3. 3

   Misture o fermento e asse em uma forma untada e enfarinhada, em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

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