🥕 Ingredientes
- 2 ovos
- 3/4 de xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 e 1/2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de doce de leite de boa qualidade ou uma lata de leite condensado cozido por uns 30 minutos
- 1 lata de refrigerante de guaraná
- 1 bara de chocolate branco de 170 g
- 1 caixinha de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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os ovos, leite, ó, acrescente o açúcar e o trigo e misture muito bem.
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Ligue o forno em 180°C para aquecer e por último coloque o fermento e misture muito bem.
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Unte uma forma quadrada média com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
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Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido por uns 35 minutos ou até que esteja dourado.
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Desenforme depois de frio.
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Corte o bolo ao meio, regue com refrigerante, passe o doce de leite, coloque a outra metade do bolo e regue novamente com o restante do refrigerante, reserve.
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Pique o chocolate em uma tigela que possa ir ao micro-ondas, coloque para derreter. Cuidado para não queimar o chocolate, misture o creme de leite e mexa muito bem.
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Leve à geladeira para que fique firme.
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Quando estiver em ponto de firme passe sobre o bolo, se quiser esparrame um pouco de amendoim granulado só para ficar mais bonito.
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Se quiser sirva gelado.
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