Bolo de festa

🥕 Ingredientes

• 1 bolo (marca Sol) sabor festa
• 1 embalagem de leite condensado (395g)
• 1 embalagem de creme de leite (250g)
• 200 ml de suco de maracujá
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de água
• 3 claras
• Polpa de 1 maracujá

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preparar o mistura Sol Festa conforme as instruções da embalagem.

2. 2

   Utilize a forma redonda para assar.

3. 3

   Em um liquidificador bata o leite condensado com o creme de leite até ficar homogêneo.

4. 4

   Junte o suco de maracujá e bata até ficar leve.

5. 5

   Cubra e leve à geladeira.

6. 6

   Misture em uma panela o açúcar e a água e leve ao fogo até formar uma calda em ponto de fio grosso.

7. 7

   Bata na batedeira as claras em neve bem firme.

8. 8

   Sem parar de bater, adicionar em fios a calda e bater até obter um marshmallow.

9. 9

   Cote o bolo ao meio, espalhe o recheio depois coloque a outra parte do bolo.

10. 10

    Cubra com o marshmallow e decore com a polpa de maracujá.

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