Bolo de farofa

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 ovo
• 1 1/2 xícaras de açúcar
• 100 g de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida da lata de leite condensado de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de maizena
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 gemas
• 1 lata de creme de leite
• Manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem todos os ingredientes com as mãos.

2. 2

   Misture o leite condensado, a maizena dissolvida no leite, a manteiga e a baunilha, leve ao fogo brando e cozinhe mexendo sempre, até engrossar.

3. 3

   Retire do fogo e deixe amornar, após junte as gemas e o creme de leite.

4. 4

   Unte uma forma coloque metade da farofa e espalhe o creme cobrindo com o restante da farofa. Leve para assar em forno quente à 200º por 30 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)