Torta Margarida

🥕 Ingredientes

• 200 g de farinha de trigo
• 150 g manteiga
• 1 gema
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 lata de leite vaca (a medida da lata de leite condensado)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 gemas
• 250 g de ameixa sem caroço e picadinha
• 1 copo americano de açúcar
• 1/2 copo americano de agua
• 1 xícara de goiabada picada (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes até formar uma bola.

2. 2

   Forre uma forma desmontável e leve para assar.

3. 3

   Leve ao fogo para engrossar o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, as gemas e o creme de leite.

4. 4

   Depois de pronto recheie a massa que já deve estar assada e fria.

5. 5

   Leve ao fogo a ameixa, o açúcar e a água até ficar um doce com calda grossa, mexendo sempre.

6. 6

   Coloque esse doce em cima do creme e se quiser disponha pedaços de goiabada.

7. 7

   Leve à geladeira até a hora de servir.

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