Bolo de coco sem farinha

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 250 g de coco ralado grosso
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o leite condensado com os ovos e a margarina.

2. 2

   Acrescentar o coco e o fermento, bater o suficiente para misturar o coco no creme.

3. 3

   Colocar em uma forma untada.

4. 4

   Levar ao forno pré-aquecido, a 160°, por 30 a 40 minutos.

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