Bolo de coco molhadinho

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 copos(tipo requeijão) farinha de trigo
• 2 copos (tipo requeijão) açucar
• 1 copo (tipo requeijão) suco de laranja espremido na hora.
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida (da lata) de leite de vaca
• Chantilly
• Coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira todos os ingredientes da massa, deixando por ultimo o fermento em pó. Misture o fermento dando uma leve batida e leve para assar em uma forma untada e enfarinhada (eu costumo usar as de vidro) por aproximadamente 40 minutos. Ou até que ao enfiar um palito este saia limpo.

2. 2

   Bata no liquidificador todos os ingredientes da calda e após furar o bolo com um garfo, despeje por todo o bolo.

3. 3

   Cubra o bolo com chantilly e polvilhe o coco ralado.

4. 4

   Sirva bem gelado.

❓ Perguntas frequentes

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