Bolo de coco invertido

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1 polpa de maracujá
• 100 g de coco ralado
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 200 ml de leite de coco
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   CaldaEm uma panela, junte o açúcar e a água

2. 2

   Quando começar a ferver, junte os outros ingredientes e mexa bem

3. 3

   Forre o fundo de uma forma com a mistura e reserve

4. 4

   MassaEm um liquidificador, vá colocando os ingredientes na ordem citada

5. 5

   Com cuidado, bata tudo até se formar uma massa cremosa

6. 6

   Coloque a massa delicadamente em cima da calda na forma

7. 7

   Leve para assar por 30 minutos a 180 C°

8. 8

   Dsenforme e sirva!

❓ Perguntas frequentes

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