Bolo de coco delícia

🥕 Ingredientes

• 250 g de margarina
• 5 claras em neve
• 3 xícaras de acúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 2 pacotes de coco ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 vidro de leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata margarina, gemas e 2 xícaras de açúcar até formar um creme.

2. 2

   Reserve 4 colheres de coco para enfeitar.

3. 3

   Adicione leite e coco.

4. 4

   Acrescente a farinha e o fermento peneirado.

5. 5

   Mexa bem e misture as claras em neve.

6. 6

   Coloque em forma untada e polvilhada.

7. 7

   Leve para assar em forno médio, pré aquecido a 180° por 40 minutos, ou até dourar.

8. 8

   Leve ao fogo o leite de coco e 1 xícara de açúcar.

9. 9

   Mexa até engrossar.

10. 10

    Polvilhe o restante do coco ralado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)