Bolo de coco com queijo

🥕 Ingredientes

• 2 copos americanos de farinha de trigo
• 1 copo americano de açúcar
• 1 pacote de coco ralado (50 g)
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
• 3 ovos
• 1/2 copo americano de óleo
• 1 copo americano de leite
• 2 colheres de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   misturar todos os ingredientes, exceto os ovos.

2. 2

   Dar uma leve batida nos ovos inteiros para misturar nos ingredientes.

3. 3

   Bater todos os ingredientes na mão, não bater na batedeira.

4. 4

   Untar a forma com margarina e açúcar cristal.

5. 5

   Colocar em forno preaquecido por cerca de 30 minutos.

6. 6

   Após assado virar em uma travessa com a parte do açúcar por cima.

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