Bolo de maracujá molhadinho da Marluce

Bolo de maracujá molhadinho da Marluce

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de semente de maracujá
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de suco puro de maracujá (polpa) coado
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa (bem cheia) de fermento em pó
  • 1 xícara de suco puro de maracujá (coado)
  • 6 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Prepare a polpa de maracujá, separe 1 colher de sementes.

  2. Coloque no liquidificador os 4 ovos, 1 colher de sementes, o óleo e o açúcar, bata bem por aproximadamente 5 minutos.

  3. Acrescente o suco de maracujá e acrescente o trigo com o liquidificador ligado.

  4. Deixe bater bem.

  5. Enquanto bate, unte uma forma retangular (tabuleiro grande) com óleo e enfarinhe com trigo.

  6. Por último acrescente o fermento em pó a bata o suficiente para misturar, pode usar o pulsar do liquidificador se preferir.

  7. Leve para assar em forno aquecido, quando estiver assado retire do forno e fure todo o bolo com um garfo e molhe com a calda.

  8. Coloque 6 colheres de açúcar em uma panela e acrescente 1 xícara do suco de maracujá e deixe ferver por 3 minutos. Despeje quente no bolo.

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