Bolo de coco

Bolo de coco

⏱ 1h 👤 16 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 16
  • 3 ovos
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 100 g de coco ralado
  • 1 copo (requeijão) de açúcar
  • 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. No liquidificador, bata primeiro os líquidos por 5 minutos.

  2. Após esse tempo, acrescente os ingredientes secos, terminando com o fermento que deve ser misturado com a função pulsar.

  3. Despeje a massa em uma assadeira untada.

  4. Leve para assar no forno em temperatura média por 45 minutos, dependendo da potência do forno.

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