Bolo de coco

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 4 colheres bem cheia de margarina
• 2 xícaras de chá de açucar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina com o açúcar e em seguida acrescente os ovos um a um, bata bem.

2. 2

   Coloque a farinha aos poucos junto com o leite de coco, o coco ralado, o fermento em pó, mexa delicadamente e leve ao forno quente em forma untada e enfarinhada por 40 minutos ou até estar dourado e assado.

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