Aprenda a fazer Bolo de Coca-Cola, em 45 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
- 6 ovos
- 2 copos de açúcar
- 1 Coca-Cola média (300 ml)
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Bata as claras em neve e reserve.
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Bata as gemas com o açúcar.
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Em seguida acrescente a Coca-Cola.
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Depois a farinha de trigo e o fermento.
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Por último acrescente as claras em neve.
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Asse o bolo em forno brando (180°) por 30 minutos aproximadamente, quando o bolo estiver descolando da borda da forma deve estar assado.
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A cor deve ficar dourada.
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Retire do forno e faça furos no bolo com um garfo ou com um palito para receber o recheio.
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Bata o leite de coco e o leite condensado no liquidificador.
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Jogue um pouco sobre o bolo depois de assado e furado, jogando mais recheio nas bordas.
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Cubra o bolo com o coco ralado.
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Jogue o restante do recheio por cima.
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