Bolo de coca-cola

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo bem cheias
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de nescau
• 1 copo de 250 ml de coca-cola temperatura ambiente (não deve ter ido na geladeira, pode usar a coca light)
• 1 colher de sopa de fermento
• 1/2 pacote de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata de leite comum
• 3 colheres de nescau
• 2 colheres de nescau
• 1 colher de sopa de manteita
• 1 pitatinha de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater bem as claras em neve, depois colocar a manteiga e o açúcar.

2. 2

   Colocar a farinha de trigo e bater acrescente a metade do copo e coca-cola e bata bem. Em seguida colocar o nescau e o resto da coca-cola, continue batendo.

3. 3

   Por último o fermento sem bater muito, untar e polvilhar o tabuleiro.

4. 4

   Recheio fazer um mingau com os ingredientes.

5. 5

   Depois de assar o bolo espere esfriar e divida ao meio, recheie com a metade do mingau e a outra metade cobrir o bolo.

6. 6

   Pode usar outro recheio, mas este é o tradicional, este bolo fica muito fofinho é uma delícia.

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