Bolo de chocolate tradicional

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de óleo vegetal
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) em cacau em pó 50% sem açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• óleo e farinha de trigo para untar
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem os ovos com o açúcar até virar um creme.

2. 2

   Acrescente o leite, o óleo e essência.

3. 3

   Acrescente aos poucos a farinha e o chocolate peneirados. Bata bem.

4. 4

   Acrescente o fermento e o bicarbonato e misture suavemente.

5. 5

   Despeje em uma forma untada com farinha e óleo.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido à 180° C por 35-40 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.

7. 7

   Leve os ingredientes ao fogo para engrossar em uma panela.

8. 8

   Assim que começar a desprender do fundo da panela, desligar e acrescentar o creme de leite.

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