Bolo de chocolate sem farinha de trigo

🥕 Ingredientes

• 6 ovos inteiros
• 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó (nescau)
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher cheia (sopa) de fermento em pó
• 100 g de coco ralado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 4 colheres (sopa) de achocolatado (nescau)
• 2 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reservar o coco e bater os demais ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Bater bem, desligar, misturar o coco reservado e bater só mais um pouco.

3. 3

   Levar para assar em forma untada e enfarinhada, 30 minutos mais ou menos.

4. 4

   A forma tem que ser aquela de fazer pudim e não pode ser muito grande.

5. 5

   Depois de assado, desenformar e colocar a cobertura.

6. 6

   Para um bolo maior é só dobrar a receita.

7. 7

   Levar os ingredientes ao fogo baixo até engrossar.

8. 8

   Tirar do fogo e já cobrir o bolo.

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