Bolo de chocolate sem farinha

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 150 g de margarina
• 1 colher de fermento em pó químico
• 6 colheres de açúcar
• 5 colheres de chocolate em pó
• 100 g de coco ralado
• 3 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de margarina
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes (menos o pó royal) em um liquidificador.

2. 2

   Bata por uns 2 minutos.

3. 3

   Após bater a massa acrescente o pó royal e, se possível, mexa com uma colher para dissolve-lo na massa.

4. 4

   Unte uma assadeira com manteiga.

5. 5

   Coloque tudo na assadeira e leve ao forno médio, pré-aquecido, por uns 30 minutos.

6. 6

   Misture todos os ingredientes da cobertura e mexa até ferver (tem que ficar um pouco mais mole que o brigadeiro).

7. 7

   Após a massa estar assada, fure o bolo com garfo e acrescente a cobertura.

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