Bolo de chocolate sem farinha

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 1 xícara de coco ralado
• um pouco de margarina e chocolate em pó para untar e polvilhar a fôrma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno em temperatura media alta (200º C).

2. 2

   No liquidificador, bata os ovos por cerca de 2 minutos.

3. 3

   Acrescente o chocolate, a margarina e o açúcar e bata por mais 3 minutos.

4. 4

   Coloque a mistura em uma tigela e adicione o coco ralado e o fermento. Misture delicadamente.

5. 5

   Despeje em uma fôrma de 25 cm, untada com margarina e polvilhada com chocolate em pó.

6. 6

   Asse por cerca de 30 minutos.

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