Bolo de chocolate no liquidificador

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite morno
• 4 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA®
• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Creme vegetal BECEL
• Farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte e enfarinhe uma assadeira média (33 x 23 cm). Reserve.

2. 2

   Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

3. 3

   Bata no liquidificador o leite, o creme vegetal BECEL, o açúcar, os ovos, o chocolate, a farinha e o fermento até ficar homogêneo.

4. 4

   Coloque na assadeira reservada e leve ao forno por 30 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Reserve até esfriar.

5. 5

   Em uma panela pequena, dissolva o amido de milho MAIZENA® na água. Misture o açúcar, o chocolate, o creme vegetal BECEL e o sal. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e junte a baunilha. Deixe amornar e espalhe sobre o bolo.

6. 6

   Decore com a manga, os morangos e sirva em seguida.

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