Bolo de chocolate low carb

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de pipoca
• 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
• 2 colheres (sopa) de farinha de coco
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol
• 2 e 1/2 xícaras de leite sem lactose
• 1 xícara (chá) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• canela em pó a gosto
• nozes picadas por cima da massa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes (sem o fermento e as nozes) no liquidificador até misturar bem.

2. 2

   Adicione o fermento e bata mais um pouco.

3. 3

   Despeje em uma forma untada e enfarinhada.

4. 4

   Salpique as nozes.

5. 5

   Leve ao forno a 180º C por aproximadamente 40 minutos.

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